Yoghurt is er altijd wel in huis. Dus begin op een warme dag met dit recept. Dan trakteer je de bewoners in de middag met zelfgemaakt yoghurtijs met fruit.
Onze recepten
We helpen jou voor elk van de 7 eetmomenten. Maar onze speciale aandacht gaat uit naar tussendoortjes.
Kruidenkwark
Door gebruik te maken van kwark heb je al gauw de dikke structuur van hangop en verhoog je de eiwitwaarden. In dit recept wordt de hangop hartig ingezet, zoet doet hij het ook goed.
Peterselie hummus
Zo snel klaar. Smaakvolle en voedzame variatie voor smeerbaar broodbeleg of als dip voor bij de borrel. Door gebruik van peterselie en sesamolie toegankelijker.
Versterkende kippensoep
De geur van zelfgemaakte kippensoep is misschien al helend. Die drie uur bereidingstijd betekent ook 3 uur lang een magische geur in huis en roept vaak fijne gedachten op.
Ei wrap
Een wrap gemaakt van ei en dan met smeerkaas erop gesmeerd voor de smaak en meteen wat extra voedingsstof eiwit toevoegen. Variëer smaken smeerkaas of vulling.
Waltella
Zelf chocoladepasta maken. Zo weet je precies wat erin zit. Met dit recept van walnoten en chocolade voeg je stiekem een handje noten toe aan de boterham. Niet stiekem aan je mes likken!
Mug cake
Deze havermout cake is snel in de magnetron klaar te maken. Gebruik een koffiekopje om meteen geportioneerd te serveren. Met appel en kaneel erin geurt het naar appeltaart.
Dadelballetjes
Samen dadelballetjes rollen. Een zachte dadel, klodder pindakaas en een vorkje, prakken, rollen en door de kokosrasp halen. Ter decoratie twee halve walnoten erop.
Avocado – chocolademousse
Met alleen avocado en pure chocolade tover je zo dit romige chocolade feestje op tafel. Vegan, gluten en lactosevrij, maar vooral lekker. Begin met klein lepeltje bij de koffie.
Half gedroogde tomaatjes
Door de tomaatjes half te drogen worden ze voller van smaak. Perfect om een smaakaccent te leggen op mozzarella, een toastje met hüttenkäse of bij de salade.