In plaats van pinda’s door de chocolade te halen, gebruik je kikkererwten. Kikkererwten zijn zachter om te eten, dus voor meer mensen een interessant en vooral een smaakvol recept.
Onze recepten
We helpen jou voor elk van de 7 eetmomenten. Maar onze speciale aandacht gaat uit naar tussendoortjes.
Indische roedjak salade
Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.
Skyr soufflé
Met 3 ingrediënten zo gemaakt. Een soort luchtige cheesecake van Skyr, maar dan zonder de koekbodem. Eiwitrijk, fris en makkelijk uit de oven.
Spannende smoothies
Maak je smoothie spannend met extra groenten en een snuf specerijen. Zacht, voedzaam en met een klein pitje.
Griekse dip met komkommer
Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.
Havermout in een kopje
Snelle havermout in een kopje van banaan, ei en havermout. Binnen 2 minuten klaar, zacht van structuur en een voedzaam warm buikje.
Gevulde pompoen koeken
Lekker stiekem pompoen bij de koffie of in de middag uit het vuistje. Plantaardige-eiwit en-vezel- praat gaat er zo in als zoete koek.
Pastasaus op basis van zonnebloempitten
Houd bij deze saus de smaak van een pizza tonijn in gedachten. Door de zonnebloempitten ontstaat de structuur van de tonijn. Met de toevoeging van zeewier, krijg je de zilte smaak.
Broodtaartje met paddenstoelen
Maak hartige broodtaartjes van oud brood, eieren, melk, ui, paddenstoelen en kaas. Bak ze goudbruin in de oven. Lekker als snack, lunch of bijgerecht — en goed in te vriezen.
Shoarma met oesterzwammen
Gebakken shoarma met oesterzwammen met ui en paprika in olijfolie en kruid met shoarmakruiden. Serveer met frisse kwarkdip, komijn en munt.