Herkenbaar, smaakvol, zacht van structuur, romig en comfort food. Eigenlijk onbegrijpelijk dat dit een vergeten nagerecht is.
Onze recepten
We helpen jou voor elk van de 7 eetmomenten. Maar onze speciale aandacht gaat uit naar tussendoortjes.
Plaatpannenkoek
Zonder pannenkoeken-flip-stress. Heel simpel, je giet het beslag in een ingevette ovenschaal of bakvorm. Beleg met gewenste topping.
Clubsandwich van de plank
A la plancha op zijn Spaans. Dit recept is niet van de grillplaat, maar van de plank uit de voorraadkast.
Tosti appel of rare appelflap
Mmm, of je dit een tosti mag noemen, geen idee? Eigenlijk is het gewoon warme appel tussen twee krokante boterhammen oftewel een gezonde appelflap.
Broodpuddinkjes met zuurkool
Even iets anders dan aardappels als maaltijdcomponent. Een mooie manier om oud brood te verwerken. Hartig, voedzaam en als snack levert deze 6 gram eiwit.
Bonentosti
Naast het gebruik van peulvruchten op een tosti , waardoor voedingswaarde wordt verhoogd, is het spannendste de saus van bonen die je maakt.
Mug cake
Deze havermout cake is snel in de magnetron klaar te maken. Gebruik een koffiekopje om meteen geportioneerd te serveren. Met appel en kaneel erin geurt het naar appeltaart.
Shortbread
Maak je eigen koek met 100% volkorenmeel. Extra spannend gemaakt door gebruik van rozemarijn. Het kan natuurlijk ook gewoon vanillesuiker zijn.
Chocolade pannenkoekjes
Banaan, havermout en chocolade tot een voedzaam ontbijt gemaakt. Met de smeuïge chocolade toon, ook lekker voor bij de koffie of nagerecht.
Broodsoldaatjes
Broodsoldaatjes zijn lange croutons. Gemaakt van een volkoren boterham kan deze ingezet worden als gezonde soepstengel, toastje of dipstick.