Lukt het jou toch om één keer per week peulvruchten op het menu te zetten door deze chocolade truffels? Maak maar alvast een portie meer!
Onze recepten
We helpen jou voor elk van de 7 eetmomenten. Maar onze speciale aandacht gaat uit naar tussendoortjes.
Tosti tonijn
Eigenlijk is deze tosti een impressie van een Pizza Tonijn. Hoe fijn is het om die, door de volkoren boterhammen, gezond en smaakvol snel te kunnen klaarmaken?
Bevroren yoghurt stukken
Yoghurt is er altijd wel in huis. Dus begin op een warme dag met dit recept. Dan trakteer je de bewoners in de middag met zelfgemaakt yoghurtijs met fruit.
Ei wrap
Een wrap gemaakt van ei en dan met smeerkaas erop gesmeerd voor de smaak en meteen wat extra voedingsstof eiwit toevoegen. Variëer smaken smeerkaas of vulling.
Waltella
Zelf chocoladepasta maken. Zo weet je precies wat erin zit. Met dit recept van walnoten en chocolade voeg je stiekem een handje noten toe aan de boterham. Niet stiekem aan je mes likken!
Mug cake
Deze havermout cake is snel in de magnetron klaar te maken. Gebruik een koffiekopje om meteen geportioneerd te serveren. Met appel en kaneel erin geurt het naar appeltaart.
Dadelballetjes
Samen dadelballetjes rollen. Een zachte dadel, klodder pindakaas en een vorkje, prakken, rollen en door de kokosrasp halen. Ter decoratie twee halve walnoten erop.
Avocado – chocolademousse
Met alleen avocado en pure chocolade tover je zo dit romige chocolade feestje op tafel. Vegan, gluten en lactosevrij, maar vooral lekker. Begin met klein lepeltje bij de koffie.
Half gedroogde tomaatjes
Door de tomaatjes half te drogen worden ze voller van smaak. Perfect om een smaakaccent te leggen op mozzarella, een toastje met hüttenkäse of bij de salade.
Kwarkbollen
Een kruising tussen een scone en oliebol. In de oven gebakken, dus gezonder! De basis van 100% volkorenmeel en kwark maakt het een bol bomvol goede voedingsstoffen.