5x tips voor feest in de huiskamer

In december is het tijd voor een kerstsfeer in het verpleeghuis. Hoe maak je deze maand feestelijk voor bewoners en familie? We hangen samen de slingers op om de warmte in ons hart te delen met anderen. Mireille van Driel maakt met haar team blije gebouwen door heel Nederland. Zij geeft ons vandaag tips over een feestelijke beleving in de huiskamer.

De zintuigen prikkelen

We willen de zintuigen van mensen met dementie prikkelen en hen laten genieten van de gezelligheid van de decembermaand. We creëren een feestelijke sfeer in de huiskamer en gangen met kerstversiering zoals slingers, kerststukjes, en kerstballen. Hoewel we enthousiast zijn en elk hoekje willen versieren, begrijpen we dat dit bij mensen met dementie voor overprikkeling kan zorgen. Daarom zorgen we ervoor dat de versiering overzichtelijk blijft. In plaats van extra slingers op te hangen, voegen we geur-elementen toe, zoals kaneel of dennen. Dit prikkelt ook de zintuigen, brengt een kerstsfeer met zich mee, en blijft overzichtelijk. Geurstokjes zijn een eenvoudige manier om dit te doen.

Terug in de tijd

De traditionele kerstkleuren zijn rood en groen, maar er zijn nu veel meer kleuropties voor versieringen, zoals paars, rosé goud of blauw. Om ouderen met dementie een fijne kerstbeleving te bezorgen, kijken we naar hun herinneringen uit hun jongere jaren, vaak teruggaand naar de jaren ’50 en soms ’60. Wat waren toen populaire kerstliedjes? Wat stond er op tafel tijdens kerst, zoals kerstkransjes, soep of een rollade? Bijvoorbeeld: ga eens met bewoners in gesprek met foto’s van vroeger om te ontdekken hoe zij vroeger de feestdagen vierden.

Het eetmoment

Maak van het eten een fijne ervaring. Gebruik een tafelkleed in traditionele kerstkleuren zoals rood, groen, goud of zilver. Zorg voor contrast tussen het servies en het tafelkleed. Een wit kleed met witte borden ziet er misschien mooi uit, maar het kan verwarrend zijn voor mensen met dementie omdat ze dan niet zien dat er een bord op tafel staat. Dit kan onrust veroorzaken. Kies daarom voor een kleed met een ander kleur dan het servies, zodat het eten moment feestelijk en duidelijk is.

Overzichtelijke accessoires

n de jaren ’50 en ’60 waren kerststerren als planten erg populair vanwege hun mooie rode of witte bladeren. Helaas zijn deze planten giftig, dus is het niet verstandig om ze in de huiskamer van het verpleeghuis te zetten. Als alternatief kun je accessoires gebruiken waarmee je overzicht behoudt en toch een kerstsfeer creëert, zoals een kerststukje en een decoratieve kerstster met lichtjes voor het raam. In plaats van een mand op tafel met kerstballen, wat verwarrend kan zijn voor mensen met dementie, kun je bijvoorbeeld kiezen voor een zelfgemaakt kerststukje.

Samen de slingers ophangen

December draait om samen zijn. Het is leuk om samen de feestdagen voor te bereiden, bijvoorbeeld door kerststukjes of tekeningen te maken. Vaak verspreiden we deze door de huiskamer, maar het is ook leuk voor de kamer van een bewoner. Vroeger hingen zij ook niet de hele huiskamer vol met zelfgemaakte stukjes of tekeningen. Voor een natuurlijke beleving is het leuk om bewoners hun eigen werk mee te laten nemen naar hun kamer of als cadeau voor de familie. Maak van de decembermaand een fijn moment samen en geniet van al het moois dat deze maand met zich meebrengt.Liefs, Mireille van DrielMireille van Driel is oprichter van Livin’ Ontwerp en Beleefpaneel. Samen met haar team maakt zij blije gebouwen voor heel Nederland. Zij ontwikkelde een specialisatie binnen de gezondheidszorg en zo ontstond het concept Beleefpaneel waarmee de zintuigen van mensen met dementie geprikkeld worden.

Onze recepten

Indische roedjak salade

Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.

Sole picasso ofzo

Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.

Skyr soufflé

Met 3 ingrediënten zo gemaakt. Een soort luchtige cheesecake van Skyr, maar dan zonder de koekbodem. Eiwitrijk, fris en makkelijk uit de oven.

Spannende smoothies

Maak je smoothie spannend met extra groenten en een snuf specerijen. Zacht, voedzaam en met een klein pitje.

Bounty in een glas

Een smaakvol nagerecht met kokosyoghurt, pure hagelslag en kokosmakroon. Gebruik je een vegan kokosmakroon? Dan is het toetje volledig plantaardig.

Griekse dip met komkommer

Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.

Zalm met karnemelkse saus

Zo kom je ook weer van je karnemelk af. Juist het lichtzure past goed bij de zalm.

Havermout in een kopje

Snelle havermout in een kopje van banaan, ei en havermout. Binnen 2 minuten klaar, zacht van structuur en een voedzaam warm buikje.

Parelgort risotto

Grasgroene parelgort risotto van Hollandse bodem. Romig, vezelrijk en zacht van structuur. Eenvoudig te bereiden.

Kip korma op basis van cashewnoten

Plantaardige en dierlijke eiwitten smaakvol op zijn Indiaas in een gerecht gecombineerd.