Vergeet water niet!

We zijn allemaal bezig met gezondheid, maar vergeten hierbij vaak de meest eenvoudige zaken. Het allerbeste “voedingssupplement” is gewoon overal te vinden en vaak nog gratis ook, water….! Het merendeel van de Nederlanders drinkt niet genoeg, terwijl het ontzettend belangrijk is voor de gezondheid. De helft van de Nederlanders denkt per dag genoeg water te drinken, maar slechts 15 procent schijnt dit ook daadwerkelijk te doen, blijkt uit onderzoek van zorgverzekeraar Menzis.

Hoeveel water moeten we nu eigenlijk per dag drinken?

In Nederland adviseert het Voedingscentrum ons over hoeveel water we moeten drinken en adviseert volwassenen om 1,5 tot 2 liter water per dag te drinken. Slechts 15 procent van de mensen haalt het om 1,5 tot 2 liter water te drinken, blijkt uit het onderzoek. De helft van de ondervraagden drinkt twee glazen te weinig terwijl een derde van de ondervraagden vergeet te drinken.
9 procent van de ondervraagden drinkt bewust te weinig, omdat ze niet te vaak naar de toilet willen gaan.(Het onderzoek werd uitgevoerd onder tienduizend mensen)

Wat doet te weinig drinken nu eigenlijk?

Wanneer je te weinig vocht in je lichaam hebt, kun je hoofdpijn krijgen, slechter slapen t en dat je je minder goed kunt concentreren. Heb je langere tijd te weinig vocht in je lichaam? Dan kun je zelfs uitdrogingsverschijnselen krijgen. Water drinken helpt ook om ons lichaam goed te laten functioneren: zo kan je lichaam voedingsstoffen opnemen en afvalstoffen lozen. Het is dus ontzettend belangrijk om voldoende te drinken.

Berekenen hoeveel water je zou moeten drinken

Neem je lichaamsgewicht en vermenigvuldig dat met 0,03. Dat is de hoeveelheid water die je per dag zou moeten drinken.
De formule: 0,03 x je lichaamsgewicht = hoeveelheid water per dag.
Een voorbeeld: weeg je 67 kilo, dan zou je 2 liter water per dag moeten drinken (0,03 x 67).

Ouderen en vochtinname

Het nadeel van deze formule, is dat er wordt uitgegaan van een eetpatroon waar alles in voorzien is. Voor ouderen geldt dat ze vaak minder eten en dus automatisch minder vocht uit voeding binnenkrijgen. Andere redenen kunnen zijn; minder dorst van nature hebben ivm leeftijd , angst hebben ivm urineverlies, onvoldoende verzorging en zelfverwaarlozing.
Het is dus extra van belang om vaker per dag kleine hoeveelheden water aan te bieden, bij de koffie, bij alle eetmomenten en niet alleen bij de hoofdmaaltijden, pak ook een extra glaasje tijdens het tanden poetsen…

Onze recepten

Inspiratiekaart: ‘Kleur de dag met groenten’

Maak groenten de hele dag door onderdeel van het eetmoment. Door kleine porties en verschillende kleuren aan te bieden, wordt groente eten makkelijker, gevarieerder en aantrekkelijker.

Wortel ovenschotel

Een heerlijke, stevige ovenschotel met wortel, aardappel, gehakt en feta. Makkelijk te maken, lekker vullend en ideaal voor een grote groep of gezellige maaltijd.

Wortel hot dog

Je hebt bijna niet door dat je een wortel eet in plaats van een worstje omdat je blijkbaar bij een hotdog vooral saus en toppings proeft.

Inspiratiekaart: ‘Kruiden geven kleur, geur en smaakvariatie

Ontdek hoe verse kruiden maaltijden meer geur, kleur en smaak geven. Met kruiden zoals basilicum, dille en peterselie maak je gerechten gezonder, smakelijker én aantrekkelijker, ook bij minder eetlust.

Kip in krokant nacho jasje

Deze kipnuggets maak je van kippendijen met een krokant laagje van nachochips. Eerst bak je ze kort goudbruin in de pan. Daarna garen ze nog even na in de oven.

Zelfgemaakte kruidenolie

Deze groene kruidenolie krijgt veel smaak van verse dragon. De babyspinazie zorgt voor een mooie groene kleur. Lekker als afwerking bij groenten of vis.

Gentse waterzooi plus

Romige Vlaamse maaltijdsoep met vis, groenten en krieltjes. Fris, licht en rijk aan vocht.

Knisperend appelwater

Neem een appel in gedachte. Zo een waar de dauw van de boomgaard nog op staat. Fris, zuur, sappig, vooral die eerste hap, waarbij het sap eruit barst.

Kikkers op een rots

In plaats van pinda’s door de chocolade te halen, gebruik je kikkererwten. Kikkererwten zijn zachter om te eten, dus voor meer mensen een interessant en vooral een smaakvol recept.

Moussaka met kikkererwten

Snelle romige moussaka met kikkererwten, aubergine en bonen bechamel. Comfortfood met extra groenten en peulvruchten.