Familie betrekken bij de zorg

De ene bewoner krijgt heel veel bezoek. De ander heeft zelden een kleinkind op de thee. Hoe gaan we nu om met bezoekers? Wat zien we in de verschillende organisaties als richtlijnen? In de maand die draait om ‘Appeltje Eitje’, willen we erbij stil staan hoe jij het jezelf gemakkelijk kunt maken door familieleden te betrekken bij de warme maaltijd. De kennis van het ministerie van Volksgezondheid, Vilans en Nursing is bekeken om getallen en inzichten te onderbouwen.

Eenzaamheid bij ouderen

Veel mensen van 75 jaar en ouder voelen zich volgens de overheid eenzaam; wel 56% en 12% zelfs zeer eenzaam. Eerder schreven we al een artikel over geluk in de zorg. Persoonlijke aandacht is belangrijk om gelukkig te zijn en familie kan daar een grote rol in spelen.

Kom in contact

Zie je een familielid bij een bewoner deze maand? Gebruik dit dan als de uitgelezen kans om iets te horen over hoe en wat meneer of mevrouw in het verleden at. Kies maar uit deze zinnen!

  • Wat leuk dat u er bent!
  • We eten vanavond … denkt u dat uw familielid dat lekker vindt?
  • At u in het verleden weleens samen?
  • Wat vond u leuk om te eten met elkaar? En waar?
  • Was hij/zij iemand die graag uitgebreid at?
  • Vindt u het leuk om mee te eten (als dat kan)?
  • Vindt u het leuk om een keer mee te helpen met het voorbereiden van de warme maaltijd?
  • Hoe ziet de ideale kerst er uit voor uw naaste?

Intake

Weet jij of er bij het intakegesprek van de bewoners iets over het eten wordt gevraagd? Vraag deze maand aan een collega of dat er staat. Vraag of je dat nog eens in kunt zien van een bewoner(s). Ook kan het zijn dat daar aan naasten is gevraagd of ze willen helpen met sommige activiteiten.

Blijf vertellen

Probeer informatie te delen met familieleden. Zo schreef Yvonne de Jong, expert familieparticipatie, voor Vilans dat het vaak een misvatting is, dat er niet met iedereen gesproken kan worden volgens de wet. Zowel de Wet Geneeskundige Behandel Overeenkomst als de privacywet schrijft niet voor dat je niet zou mogen informeren en communiceren met iedereen. Benoem bijvoorbeeld dat iemand zich fijn voelt als de familie erbij is. Dankzij de hulp van familie kun je daarnaast ook nog eens meer tijd overhouden om aan cliënten te besteden die geen groot sociaal netwerk hebben. Maar om familie bij het eetmoment te betrekken, moet je natuurlijk wel vaak met elkaar in contact komen.

En dan tijdens het bezoek!

Samen eten

Is er een gelegenheid te creëren om samen met de bewoners te eten? In deze maand richting de feestdagen wellicht een goed moment om een diner met naasten te organiseren! Uiteraard hoeft de organisatie niet alleen bij jou te liggen. Stel je idee voor aan de zorg en betrek natuurlijk een of meerdere familieleden om dit te realiseren. 

Samen koken

Een soto ayam – Indische kippensoep eten met alle familie en bewoners. Jij maakt de pan soep en je vraagt de familieleden om de tafel te dekken, eieren te pellen, te helpen met de garnituren in de soep te doen en te serveren. Zo verandert een statisch bezoek in een activiteit. Neem even de tijd om te kijken bij welke bewoner de ogen gaan glimmen van pret. Voor de familie is het fijn om af en toe de familieleden van andere bewoners te ontmoeten en ervaringen uit te wisselen.

 

Laat familie voor je werken om meer geluksmomentjes te creëren bij de bewoners!

Onze recepten

Fast pindakaaskoekje

Met 3 ingrediënten binnen 15 minuten koek op tafel. Vind je het koekje niet spannend genoeg? Doe er gerust twee theelepel sambal erbij of leg er stukjes chocolade op.

Stoofschotel met ontbijtkoek

Door de stoofschotel af te dekken met plakjes ontbijtkoek droogt het vlees dat bovendrijft niet uit. Met de ontbijtkoek bindt je de saus en voeg je vezels toe.

Inspiratiekaart ‘Gezonder koekje erbij?’

Soms is het goed om het jezelf niet te moeilijk te maken. Om een keer wat makkelijks op tafel te zetten is helemaal niet erg. Begin eens met een ovenschotel!

Inspiratiekaart ‘Koken met gemak’

Soms is het goed om het jezelf niet te moeilijk te maken. Om een keer wat makkelijks op tafel te zetten is helemaal niet erg. Begin eens met een ovenschotel!

Stauf met pruimen

Stoof schrijf je natuurlijk niet met “au” maar deze variatie met aubergine wel. Klassieke smaken van stoofvlees met pruimen. Alleen nu nog de rode kool en aardappelen bij.

Zalm Bonne Femme

Smaakvol eenpansgerecht met gerookte zalm met kleurrijke doperwten en wortelen, het zoet-zuur van zilveruitjes en gevuld met linzen en aardappelen.

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijn klinkt dus echt raar. Eigenlijk ro niet zo heel gek, want tonijn uit blik is een droge korrelige structuur met milde vissmaak, niet zo heel moeilijk na te maken. Dus waarom niet?

Muhamarra makreel soep

OMG! Omega soep, met als basis muhamarra. Ook wel bekend als Syrisch smeersel op basis van rode paprika en walnoten. Kan natuurlijk ook zonder vis!

Inspiratiekaart ‘Ideeën voor het menu’

Hoe komt bij jullie het menu tot stand en hoe kan je het beter maken? De inspiratiekaart geeft hier genoeg ideeën voor.

Mislukte makreelkoekjes

Mislukt, ja dat wekt eerder de aandacht. Het recept had ook ” Misschien makreel koekjes” kunnen heten”. Soms lukt het, soms niet.