Familie betrekken bij de zorg

De ene bewoner krijgt heel veel bezoek. De ander heeft zelden een kleinkind op de thee. Hoe gaan we nu om met bezoekers? Wat zien we in de verschillende organisaties als richtlijnen? In de maand die draait om ‘Appeltje Eitje’, willen we erbij stil staan hoe jij het jezelf gemakkelijk kunt maken door familieleden te betrekken bij de warme maaltijd. De kennis van het ministerie van Volksgezondheid, Vilans en Nursing is bekeken om getallen en inzichten te onderbouwen.

Eenzaamheid bij ouderen

Veel mensen van 75 jaar en ouder voelen zich volgens de overheid eenzaam; wel 56% en 12% zelfs zeer eenzaam. Eerder schreven we al een artikel over geluk in de zorg. Persoonlijke aandacht is belangrijk om gelukkig te zijn en familie kan daar een grote rol in spelen.

Kom in contact

Zie je een familielid bij een bewoner deze maand? Gebruik dit dan als de uitgelezen kans om iets te horen over hoe en wat meneer of mevrouw in het verleden at. Kies maar uit deze zinnen!

  • Wat leuk dat u er bent!
  • We eten vanavond … denkt u dat uw familielid dat lekker vindt?
  • At u in het verleden weleens samen?
  • Wat vond u leuk om te eten met elkaar? En waar?
  • Was hij/zij iemand die graag uitgebreid at?
  • Vindt u het leuk om mee te eten (als dat kan)?
  • Vindt u het leuk om een keer mee te helpen met het voorbereiden van de warme maaltijd?
  • Hoe ziet de ideale kerst er uit voor uw naaste?

Intake

Weet jij of er bij het intakegesprek van de bewoners iets over het eten wordt gevraagd? Vraag deze maand aan een collega of dat er staat. Vraag of je dat nog eens in kunt zien van een bewoner(s). Ook kan het zijn dat daar aan naasten is gevraagd of ze willen helpen met sommige activiteiten.

Blijf vertellen

Probeer informatie te delen met familieleden. Zo schreef Yvonne de Jong, expert familieparticipatie, voor Vilans dat het vaak een misvatting is, dat er niet met iedereen gesproken kan worden volgens de wet. Zowel de Wet Geneeskundige Behandel Overeenkomst als de privacywet schrijft niet voor dat je niet zou mogen informeren en communiceren met iedereen. Benoem bijvoorbeeld dat iemand zich fijn voelt als de familie erbij is. Dankzij de hulp van familie kun je daarnaast ook nog eens meer tijd overhouden om aan cliënten te besteden die geen groot sociaal netwerk hebben. Maar om familie bij het eetmoment te betrekken, moet je natuurlijk wel vaak met elkaar in contact komen.

En dan tijdens het bezoek!

Samen eten

Is er een gelegenheid te creëren om samen met de bewoners te eten? In deze maand richting de feestdagen wellicht een goed moment om een diner met naasten te organiseren! Uiteraard hoeft de organisatie niet alleen bij jou te liggen. Stel je idee voor aan de zorg en betrek natuurlijk een of meerdere familieleden om dit te realiseren. 

Samen koken

Een soto ayam – Indische kippensoep eten met alle familie en bewoners. Jij maakt de pan soep en je vraagt de familieleden om de tafel te dekken, eieren te pellen, te helpen met de garnituren in de soep te doen en te serveren. Zo verandert een statisch bezoek in een activiteit. Neem even de tijd om te kijken bij welke bewoner de ogen gaan glimmen van pret. Voor de familie is het fijn om af en toe de familieleden van andere bewoners te ontmoeten en ervaringen uit te wisselen.

 

Laat familie voor je werken om meer geluksmomentjes te creëren bij de bewoners!

Onze recepten

Griekse dip met komkommer

Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.

Zalm met karnemelkse saus

Zo kom je ook weer van je karnemelk af. Juist het lichtzure past goed bij de zalm.

Havermout in een kopje

Snelle havermout in een kopje van banaan, ei en havermout. Binnen 2 minuten klaar, zacht van structuur en een voedzaam warm buikje.

Parelgort risotto

Grasgroene parelgort risotto van Hollandse bodem. Romig, vezelrijk en zacht van structuur. Eenvoudig te bereiden.

Kip korma op basis van cashewnoten

Plantaardige en dierlijke eiwitten smaakvol op zijn Indiaas in een gerecht gecombineerd.

Winterpenen soep met hazelnoten

Deze soep geeft de winterwortel een hoofdrol. Door mandarijn en gember krijgt de soep een frisse, licht pittige smaak.

Gevulde pompoen koeken

Lekker stiekem pompoen bij de koffie of in de middag uit het vuistje. Plantaardige-eiwit en-vezel- praat gaat er zo in als zoete koek.

Pastasaus op basis van zonnebloempitten

Houd bij deze saus de smaak van een pizza tonijn in gedachten. Door de zonnebloempitten ontstaat de structuur van de tonijn. Met de toevoeging van zeewier, krijg je de zilte smaak.

Torta salata

Een Italiaanse hartige (salata) taart (torta) die niet in een vorm gebakken wordt maar als een pakketje op de bakplaat wordt afgebakken.