Tosti appel of rare appelflap
Mmm, of je dit een tosti mag noemen, geen idee? in ieder geval niet met van die draden smeltende kaas of iets waarop je ketchup doet. Misschien wel chilisaus. Eigenlijk is het gewoon warme appel tussen twee krokante boterhammen oftewel een gezonde appelflap. In een tosti apparaat zal het de geur van de gebakken kaas wel meepakken
Keukenmateriaal
- Koekenpan of tosti apparaat
Ingrediënten
- 5 gram boter
- 2 stuks volkoren boterhammen
- 1/2 stuk appel geschild en in dunne plakjes gesneden
- 1 snufje kaneel
- een beetje suiker naar wens
Instructies
- Besmeer de buitenkanten van de tosti licht met boter voor tosti's uit de koekenpan
- Schil de appel en snijd deze in dunne plakjes. Kaasschaaf?
- Strooi een klein beetje kaneel over de appel.
- Als je het lekker vindt kun je er ook nog wat suiker overheen strooien, dat karameliseert dan een beetje en maakt het net iets zoeter.
- Plaats je tosti in het tosti ijzer (of bak hem in de pan) tot de broodjes goed geroosterd zijn en de appel warm en wat zachter is geworden.
- Hoe langer je de tosti in het ijzer laat zitten, hoe zachter de appel wordt.
Notities
Toch kaas? Gebruik dan Hollandse geitenkaas. Dat combineert ook lekker met peer en honing.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1portieCalorieën: 203kcalKoolhydraten: 36gEiwit: 8gVet: 1.8gVerzadigd vet: 0.3gZout: 0.69gVezels: 6.2gSuiker: 8g
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!
Delen op Facebook
Pin receptNog meer inspiratie & recepten
Griekse dip met komkommer
Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.
Zalm met karnemelkse saus
Zo kom je ook weer van je karnemelk af. Juist het lichtzure past goed bij de zalm.
Havermout in een kopje
Snelle havermout in een kopje van banaan, ei en havermout. Binnen 2 minuten klaar, zacht van structuur en een voedzaam warm buikje.
Parelgort risotto
Grasgroene parelgort risotto van Hollandse bodem. Romig, vezelrijk en zacht van structuur. Eenvoudig te bereiden.
Kip korma op basis van cashewnoten
Plantaardige en dierlijke eiwitten smaakvol op zijn Indiaas in een gerecht gecombineerd.
Winterpenen soep met hazelnoten
Deze soep geeft de winterwortel een hoofdrol. Door mandarijn en gember krijgt de soep een frisse, licht pittige smaak.