Mmm, of je dit een tosti mag noemen, geen idee? in ieder geval niet met van die draden smeltende kaas of iets waarop je ketchup doet. Misschien wel chilisaus. Eigenlijk is het gewoon warme appel tussen twee krokante boterhammen oftewel een gezonde appelflap. In een tosti apparaat zal het de geur van de gebakken kaas wel meepakken
Voorbereidingstijd1 uuruur5 minutenmin
Bereidingstijd5 minutenmin
Gang: Nagerecht, 10-uurtje, 3-uur, Lunch
Keuken: Keukentijger niveau 1, Volkoren moet je 3 keer per dag horen, Fris en fruitig
Trefwoord: bij de koffie
Servings: 1
Calories: 203kcal
Keukenmateriaal
Koekenpan of tosti apparaat
Ingrediënten
5gramboter
2stuksvolkoren boterhammen
1/2stukappelgeschild en in dunne plakjes gesneden
1snufjekaneel
een beetje suikernaar wens
Instructies
Besmeer de buitenkanten van de tosti licht met boter voor tosti's uit de koekenpan
Schil de appel en snijd deze in dunne plakjes. Kaasschaaf?
Strooi een klein beetje kaneel over de appel.
Als je het lekker vindt kun je er ook nog wat suiker overheen strooien, dat karameliseert dan een beetje en maakt het net iets zoeter.
Plaats je tosti in het tosti ijzer (of bak hem in de pan) tot de broodjes goed geroosterd zijn en de appel warm en wat zachter is geworden.
Hoe langer je de tosti in het ijzer laat zitten, hoe zachter de appel wordt.
Notities
Toch kaas? Gebruik dan Hollandse geitenkaas. Dat combineert ook lekker met peer en honing.