Naar recept gaan Naar video gaan Recept afdrukken

peer pindakaas havermout uit de oven Keukentijgers

Gebakken peren-pindakaas-havermout

Thema keukentijger niveau 2, Volkoren moet je 3 keer per dag horen

Havermout bakken kan gemakkelijk. Dit is een variatie op het basisrecept alleen hier laat je de melk weg en vervang je die door geraspte peer met schil. Zo voeg je vezels toe en wordt de “pap” lactose vrij.

Nog geen stemmen

Voorbereiding 5

Bereiding 15

Porties

Eetmoment Nagerecht, Ontbijt, Lunch, koffie

Allergenen Gluten, Eieren, Noten

Calorieën 267 kcal

Keukenmateriaal

Rasp
Staafmixer en maatbeker of keukenmachine
1 persoons ovenschaaltjes (glazen, bakje van de crème brûlée werkt ook top)

Ingrediënten

100 gram havermout
2 el rozijnen
1 ei
1 banaan
3 el pindakaas
1 peer

Instructies

Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar.
Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht 180).
Rasp 1 peer. Mix het vruchtvlees zonder het vocht van de geraspte peer met de havermout, ei, banaan en pindakaas door elkaar.
Verdeel het mengsel over de ingevette ovenbestendige bakjes. Strooi bovenop wat rozijnen.
Bak in de oven voor 10-15 minuten, totdat de bovenkant bruin is geworden. Serveer met plakjes peer!
Eet smakelijk!

Video

Notities

Warm het lekkerst, maar zeker ook koud en dus goed voor te bereiden. Maak er eerst eens gewoon 4 en deel die uit aan degene waarvan je denkt dat je ze hiermee een plezier kan doen. Daarna vraagt de rest vanzelf wel om zo'n ontbijt-gebakje. Ontbijtgebak = ontbijtgemak

Voedingswaarde

Portiegrootte: 20gCalorieën: 267kcalKoolhydraten: 28.7gEiwit: 8.7gVet: 11.6gVerzadigd vet: 2.1gZout: 0.15gVezels: 4gSuiker: 13g

Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Pin recept

Selecteer eetmoment

Nog meer inspiratie & recepten