Gebakken peren-pindakaas-havermout
Keukenmateriaal
- Rasp
- Staafmixer en maatbeker of keukenmachine
- 1 persoons ovenschaaltjes (glazen, bakje van de crème brûlée werkt ook top)
Ingrediënten
- 100 gram havermout
- 2 el rozijnen
- 1 ei
- 1 banaan
- 3 el pindakaas
- 1 peer
Instructies
- Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar.
- Verwarm de oven voor op 200 graden (hetelucht 180).
- Rasp 1 peer. Mix het vruchtvlees zonder het vocht van de geraspte peer met de havermout, ei, banaan en pindakaas door elkaar.
- Verdeel het mengsel over de ingevette ovenbestendige bakjes. Strooi bovenop wat rozijnen.
- Bak in de oven voor 10-15 minuten, totdat de bovenkant bruin is geworden. Serveer met plakjes peer!
- Eet smakelijk!
Video
Notities
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Kikkers op een rots
In plaats van pinda’s door de chocolade te halen, gebruik je kikkererwten. Kikkererwten zijn zachter om te eten, dus voor meer mensen een interessant en vooral een smaakvol recept.
Moussaka met kikkererwten
Snelle romige moussaka met kikkererwten, aubergine en bonen bechamel. Comfortfood met extra groenten en peulvruchten.
Kikkererwtenbouillon met ravioli
Deze heldere Italiaanse soep ruikt heerlijk naar rozemarijn en knoflook. De combinatie van kikkererwten en ravioli zorgt voor een goed gevulde maaltijdsoep.
Indische roedjak salade
Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.
Sole picasso ofzo
Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.
Skyr soufflé
Met 3 ingrediënten zo gemaakt. Een soort luchtige cheesecake van Skyr, maar dan zonder de koekbodem. Eiwitrijk, fris en makkelijk uit de oven.