door Wenda Linthorst

Opnieuw geleerd, oud gedaan

In het boek (Op)nieuw geleerd, oud gedaan deelt Ruud Dirkse samen met de andere schrijvers dat mensen met dementie gelukkig nog kunnen leren. De kracht van herhaling is hierin ontzettend belangrijk. Hij schreef deze maand ook een artikel voor jullie over lerend vermogen. Hier delen we een voorbeeld van een resultaat.

Mevrouw van Reest leert de route

In een Youtube filmpje zie je hoe mevrouw Van Reest van de gesloten afdeling haar weg naar beneden weet te vinden. Er is een plan gemaakt samen met de ergotherapeut. Familieleden hebben dit twee maanden met haar geoefend. Tussendoor werd er niet geobserveerd of geoordeeld. En vervolgens is het gelukt!

Bekijk je de film van 3 minuten? Denk na wat jij samen met de familieleden nog aan de bewoners kan leren, zodat ze zich fijner en nuttiger voelen.

Lees meer over ‘Opnieuw geleerd, oud gedaan’.

Bron foto: YouTube

Onze recepten

Griekse dip met komkommer

Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.

Dit ga ik maken

Zalm met karnemelkse saus

Zo kom je ook weer van je karnemelk af. Juist het lichtzure past goed bij de zalm.

Dit ga ik maken

Havermout in een kopje

Snelle havermout in een kopje van banaan, ei en havermout. Binnen 2 minuten klaar, zacht van structuur en een voedzaam warm buikje.

Dit ga ik maken

Parelgort risotto

Grasgroene parelgort risotto van Hollandse bodem. Romig, vezelrijk en zacht van structuur. Eenvoudig te bereiden.

Dit ga ik maken

Kip korma op basis van cashewnoten

Plantaardige en dierlijke eiwitten smaakvol op zijn Indiaas in een gerecht gecombineerd.

Dit ga ik maken

Winterpenen soep met hazelnoten

Deze soep geeft de winterwortel een hoofdrol. Door mandarijn en gember krijgt de soep een frisse, licht pittige smaak.

Dit ga ik maken

Balletjes in jus anders

Dit ga ik maken

Gevulde pompoen koeken

Lekker stiekem pompoen bij de koffie of in de middag uit het vuistje. Plantaardige-eiwit en-vezel- praat gaat er zo in als zoete koek.

Dit ga ik maken

Pastasaus op basis van zonnebloempitten

Houd bij deze saus de smaak van een pizza tonijn in gedachten. Door de zonnebloempitten ontstaat de structuur van de tonijn. Met de toevoeging van zeewier, krijg je de zilte smaak.

Dit ga ik maken

Torta salata

Een Italiaanse hartige (salata) taart (torta) die niet in een vorm gebakken wordt maar als een pakketje op de bakplaat wordt afgebakken.

Dit ga ik maken