Wenda Linthorst
Met enorm veel drive zet ik mij in voor Keukentijgers. Met mijn achtergrond in een advies- & onderzoeksbureau viel mij altijd op dat we veel vragen van de woonbegeleiders, verzorgenden en gastvrouwen die zich bezighouden met alle eetmomenten op de dag. Ga maar na, hoe zou jij vanavond koken voor 10 tot 20 personen, rekening houdend met de gezondheidsklachten die de mensen hebben en intussen nog allerlei andere taken doen?
Ik heb het in de praktijk gezien bij mijn schoonvader, die dementie had. Toen het eten echt lastig was, merkte je dat de medewerkers in de langdurige zorg hier onvoldoende tijd en aandacht voor hadden. Het ontbrak ook aan ondersteuning. Dat moet toch echt anders. Al jaren heb ik de droom om een plek te creëren waar je als persoon die kookt op de afdeling geholpen wordt om alle eetmomenten te regelen. Ik ben dan ook enorm trots dat het er nu staat en we met jullie aan de slag kunnen gaan.
Goed eten en drinken kan ook geld opleveren voor de maatschappij en de zorgorganisatie. En als je gastvrouwen getraind zijn, kan het ook de zorg ontlasten. Dat maakt dat het voor mij een essentiële puzzel is in de huidige uitdagingen in de zorg en de cliënten die steeds meer zorg nodig hebben.
Naast het werk bij Keukentijgers werk ik interim binnen & buiten de zorg en ben ik actief in de politiek. Die mix word ik blij van en het versterkt elkaar ook!
Samen krijgen we zo veel voor elkaar en gaan we echt zien dat mensen die zorg nodig hebben beter eten krijgen!
De verlichting in balans
Licht bepaalt meer dan we denken. Door verlichting af te stemmen op het dag- en nachtritme ontstaat rust, focus en energie, zowel thuis als op de werkplek.
Spel van verleiden: Actief begin van het jaar
In januari kijkt Keukentijgers even over de rand van het bord. Van smaak naar beweging, want naast goed eten zorgt ook bewegen voor energie, balans en een prettig gevoel aan tafel.
Herinneringen ophalen
De maand van de feestdagen! Eten kan herinneringen oproepen. Ook mensen met dementie kunnen door de smaken denken aan iets wat ze eerder hebben beleefd. De details zijn dan misschien niet meer bekend, toch kunnen ze ineens iets noemen als ‘toen ik bij het strand woonde’.
Kleine taakjes voor de familie
Een helpende hand maakt het werk niet alleen lichter, maar ook gezelliger. Terwijl je aan het werk bent, is het niet altijd makkelijk om direct iets te bedenken waar je mee geholpen bent. Dit overzicht laat zien waar hulp welkom is.
Spel van verleiden: de sfeer bepaal jij
Wist je dat de sfeer aan tafel de helft van de maaltijdervaring bepaalt? In de categorie ‘Spel van Verleiden’ kijken we deze maand naar jíj als sfeermaker. En het mooiste: daar heb je geen extra budget voor nodig, alleen jouw bewuste aandacht.
Wat in het vat zit, verzuurt niet
Een korte reminder: goede productbewaring is cruciaal in de zorg, omdat bewoners een kwetsbaar afweersysteem hebben. Wees alert op hygiëne en vraag bij twijfel advies aan de afdeling kwaliteit.