Naar recept gaan Naar video gaan Recept afdrukken

Kaas-pitten-cracker

Thema Keukentijger niveau 1, de balans opmaken

Zin in iets hartigs? Dan zijn deze kaas-pitten-crackers wat voor jou. Simpel, zo klaar en je kunt er ook mee variëren.

Nog geen stemmen

Voorbereiding 5

Bereiding 10

Porties

Eetmoment Nagerecht, Ontbijt, 3-uur, Lunch, Hoofdmaaltijd

Allergenen lactose, glutenvrij

Calorieën 177 kcal

Keukenmateriaal

Oven of magnetron
Bord of ovenplaat met bakpapier

Ingrediënten

1 el gebroken lijnzaad
1 plak belegen kaas
1 el zonnebloempitten
1 el pompoenpitten

Instructies

Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar.
Verwarm de oven voor op 180 graden. Heb je snel één cracker nodig? Leg dan op een bord een stukje bakpapier en ga je voor de magnetron versie.
Meng alle zaden en pitten.
Reken per persoon op een halve plak kaas (15 gram dus).
Strooi per plak kaas ongeveer een halve eetlepel pitten en zaden erover.
Plaats de cracker in de magnetron voor ongeveer 1,5 minuut op 800 watt (dit verschilt per magnetron) of 10 minuten in oven van 180 graden.
De cracker is klaar als de kaas hard en krokant is geworden.
Eet smakelijk!

Video

Notities

Variaties: Kies je voor minder vet, ga dan voor 30+ of 20 + 30 plus kaas
20+ kaas gebruikt, dan moet het wel 4 minuten op 800 watt

Varieer in smaak met: geitenkaas, rookkaas of komijnekaas
De cracker is extra smaakvol met fijn gesneden tijm of rozemarijn.

Tip: maak een grote pot met een zaden- en pittenmengsel. Gebruik die deze maand in salades, yoghurt en verstop deze tussen de krokante muesli. Je weet waarom dit goed is.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1gCalorieën: 177kcalKoolhydraten: 1.5gEiwit: 12.7gVet: 12.7gVerzadigd vet: 5.1gZout: 0.59gVezels: 2.5gSuiker: 0.1g

Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Pin recept

Selecteer eetmoment

Nog meer inspiratie & recepten