Creatief gevouwen tosti-wrap

De ingrediënten voor een croque madame, Franse tosti met ananas en een laagje bechamelsaus, maar dan in een wrap. Je kunt dit vooraf in aluminiumfolie klaarleggen en dan, hup, de oven in. Het hapt makkelijker weg dan een tosti, omdat er geen korstjes aan zitten. Varieer eens in smaak en verstop er andere voedingswaarde in. En zo’n nieuwe manier van vouwen, dat maakt ‘m extra leuk.
No ratings yet
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 15 minuten
Porties 1 portie
Eetmoment Snack, Lunch, Hoofdmaaltijd
Thema keukentijger niveau 2, Je eigen boontjes doppen
Allergenen Gluten, lactose
Calorieën 446 kcal

Keukenmateriaal

  • Aluminiumfolie
  • Oven

Ingrediënten
  

  • 1 volkoren wrap
  • 2 plakjes kipfilet brood beleg (30 gram)
  • 20 gram kaas geraspt of een plak 30 gram
  • 1 schijf ananas
  • 1 eetlepel bonen bechamel zie ander recept

Instructies
 

  • Leg de wrap open voor je neer. We gaan de wrap beleggen met 4 ingrediënten. Op elke kwart komt een ander ingrediënt. Voordat je dat doet, knip of snijd je op één plek de wrap tot het midden.
  • Blijf in vier delen denken. Beleg 1 kwart met kipfilet,1 kwart met bechamelsaus van bonen, 1 kwart met geraspte kaas en leg op het laatste deel een schijf ananas.
  • Nu komt de truc. Pak vanaf je knip een kwart. Vouw de wrap per kwart met de klok mee op totdat je een driehoekig pakketje krijgt.
  • Pak de wrap in aluminiumfolie
  • Verwarm 15-20 minuten in een oven van 180 graden.
  • Serveer met chilisaus

Notities

Variaties:
Avocado, roomkaas, gerookte kipfilet en kaas
tonijn uit blik gemixt met muhammara, broccoli rijst, komijnekaas
Maak je eigen smaakvolle mix en verstop er voedingswaarde in die niet al te favoriet zijn.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 446kcalKoolhydraten: 54.7gEiwit: 27.7gVet: 10.3gVerzadigd vet: 4.9gZout: 2gVezels: 11.7gSuiker: 8g
Trefwoord tiktok
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Nog meer inspiratie & recepten

Walnoten-champignon-paté

Walnoten-champignon-paté

Oke, niet echt paté op basis van lever, maar op basis van walnoten en champignons. Dus meer een soort smeersel. Zo haal stiekem je dat handje noten op een dag wel.

Inspiratiekaart ‘Blik op’

Inspiratiekaart ‘Blik op’

We moeten af van het idee dat een plank in de voorraadkast vol blikken bonen saai is. Kidneybonen, linzen, witte bonen, kikkererwten en andere ingeblikte vrienden zijn super bruikbaar en lekker!

Ontvang elke maand inspiratie per mail!

Onze abonnees helpen we elke maand op het gebied van producten, recepten, voedingskennis, sfeer en presentatie. Altijd praktisch, eenvoudig en leuk. Meld je aan en krijg elke maand gratis een sneak preview.

Ja hoor, je aanmelding is verstuurd! Je krijgt nu van ons een mail waarin we je vragen om je mailadres te bevestigen.

× Whatsapp