logo keukentijgers meer waardering voor eten en drinken in de zorg
Direct inloggen
Naar recept gaan Recept afdrukken
wrap Keukentijgers

Creatief gevouwen tosti-wrap

Thema keukentijger niveau 2, Je eigen boontjes doppen
De ingrediënten voor een croque madame, Franse tosti met ananas en een laagje bechamelsaus, maar dan in een wrap. Je kunt dit vooraf in aluminiumfolie klaarleggen en dan, hup, de oven in. Het hapt makkelijker weg dan een tosti, omdat er geen korstjes aan zitten. Varieer eens in smaak en verstop er andere voedingswaarde in. En zo’n nieuwe manier van vouwen, dat maakt ‘m extra leuk.
Nog geen stemmen
Voorbereiding 5 minuten
Bereiding 15 minuten
Porties 1 portie
Eetmoment Snack, Lunch, Hoofdmaaltijd
Allergenen Gluten, lactose
Calorieën 446 kcal

Keukenmateriaal

  • Aluminiumfolie
  • Oven

Ingrediënten
  

  • 1 volkoren wrap
  • 2 plakjes kipfilet brood beleg (30 gram)
  • 20 gram kaas geraspt of een plak 30 gram
  • 1 schijf ananas
  • 1 eetlepel bonen bechamel zie ander recept

Instructies
 

  • Leg de wrap open voor je neer. We gaan de wrap beleggen met 4 ingrediënten. Op elke kwart komt een ander ingrediënt. Voordat je dat doet, knip of snijd je op één plek de wrap tot het midden.
  • Blijf in vier delen denken. Beleg 1 kwart met kipfilet,1 kwart met bechamelsaus van bonen, 1 kwart met geraspte kaas en leg op het laatste deel een schijf ananas.
  • Nu komt de truc. Pak vanaf je knip een kwart. Vouw de wrap per kwart met de klok mee op totdat je een driehoekig pakketje krijgt.
  • Pak de wrap in aluminiumfolie
  • Verwarm 15-20 minuten in een oven van 180 graden.
  • Serveer met chilisaus

Notities

Variaties:
Avocado, roomkaas, gerookte kipfilet en kaas
tonijn uit blik gemixt met muhammara, broccoli rijst, komijnekaas
Maak je eigen smaakvolle mix en verstop er voedingswaarde in die niet al te favoriet zijn.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1portieCalorieën: 446kcalKoolhydraten: 54.7gEiwit: 27.7gVet: 10.3gVerzadigd vet: 4.9gZout: 2gVezels: 11.7gSuiker: 8g
Trefwoord tiktok
Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!
Delen op Facebook Pin recept

Selecteer eetmoment

Recente recepten

Nog meer inspiratie & recepten

Kikkers op een rots

Kikkers op een rots

door

In plaats van pinda’s door de chocolade te halen, gebruik je kikkererwten. Kikkererwten zijn zachter om te eten, dus voor meer mensen een interessant en vooral een smaakvol recept.

Indische roedjak salade

Indische roedjak salade

door

Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.

Sole picasso ofzo

Sole picasso ofzo

door

Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.

Skyr soufflé

Skyr soufflé

door

Met 3 ingrediënten zo gemaakt. Een soort luchtige cheesecake van Skyr, maar dan zonder de koekbodem. Eiwitrijk, fris en makkelijk uit de oven.