Arretjescake 3.0
Keukenmateriaal
- 2 kommen
- Cakevorm of kleinere decoratieve siliconen vormen
Ingrediënten
- 100 g chocolade
- 100 ml olijfolie
- 100 g gemengde noten / cranberry mix
- 100 g biscuitjes of pepernoten
Instructies
- Was je handen en leg alle benodigde ingrediënten en materialen klaar
- Sla de chocoladereep in zijn verpakking op de werkbank zodat je kleinere stukjes hebt
- Verkruimel de biscuitjes en hak de notenmix iets fijner. Doe dit alvast in een kom
- Smelt de chocolade met de olijfolie au bain marie of steeds 30 seconden in de magnetron en dan tussendoor roeren
- Roer de gesmolten chocolade door de koek en noten
- Doe alles in de gewenste vorm en dek af met plasticfolie tegen vocht en geurtjes
- Plaats in de koelkast en laat minimaal 2 uur goed opstijven, bij kleinere vormen is dit korter
- Snijd plakken van de cake of haal de kleinere porties uit de vorm
- Eet smakelijk
Video
Notities
Pepernoten, bitterkoekjes of kandijkoeken, keerjte koffie-lik-koekjes proberen?
Noten mix met cranberries, dadels of krokante musli.
Voedingswaarde
Nog meer inspiratie & recepten
Inspiratiekaart: ‘Kruiden geven kleur, geur en smaakvariatie
Ontdek hoe verse kruiden maaltijden meer geur, kleur en smaak geven. Met kruiden zoals basilicum, dille en peterselie maak je gerechten gezonder, smakelijker én aantrekkelijker, ook bij minder eetlust.
Kip in krokant nacho jasje
Deze kipnuggets maak je van kippendijen met een krokant laagje van nachochips. Eerst bak je ze kort goudbruin in de pan. Daarna garen ze nog even na in de oven.
Zelfgemaakte kruidenolie
Deze groene kruidenolie krijgt veel smaak van verse dragon. De babyspinazie zorgt voor een mooie groene kleur. Lekker als afwerking bij groenten of vis.
Gentse waterzooi plus
Romige Vlaamse maaltijdsoep met vis, groenten en krieltjes. Fris, licht en rijk aan vocht.
Zelfgemaakte ijsthee
Thee is veel meer dan alleen een warme drank. Het is een drank vol mogelijkheden.
Knisperend appelwater
Neem een appel in gedachte. Zo een waar de dauw van de boomgaard nog op staat. Fris, zuur, sappig, vooral die eerste hap, waarbij het sap eruit barst.