Naar recept gaan Naar video gaan Recept afdrukken

1-2-3 Ovenschotel met prei en vis

Thema keukentijger niveau 2, Als een vis in het water

Het staat er eigenlijk al. Je gebruikt drie ingrediënten. Je doet het in drie stappen in een ovenschaal. Huppakee, 1-2-3 de oven in. Niet helemaal volgens de schijf van 5, maar soms moet je even het hoofd koel houden en gewoon de mensen laten genieten.

Nog geen stemmen

Voorbereiding 10

Bereiding 20

Porties stuks

Eetmoment Hoofdmaaltijd

Allergenen Eieren, Melk, lactose

Calorieën 251 kcal

Keukenmateriaal

Ovenschotel voor 4 - 6 personen, wanneer je een grotere ovenschotel gebruikt, wordt de bereidingstijd langer
Oven

Ingrediënten

100 gram kant-en-klaar prei a la creme diepvries
100 gram verse vis van het seizoen (Kabeljauw, koolvis, tilapia en pangasius). Diepvries kan een betaalbaar alternatief zijn en dan heb je al 2 ingrediënten in huis.
100 gram aardappelgratin basis per persoon (kant-en-klaar)
1 theelepel olijfolie

Instructies

Vet de ovenschaal in met de olijfolie.
Strooi de prei a la crème over de bodem van de schaal.
Verdeel de vis erover.
Dek af met aardappelgratin (kant-en-klaar).
Bij een ovenschaal voor ongeveer 4 personen is het gerecht in 20 minuten op 200 graden klaar.
Je kan de ovenschaal bereiden en later opwarmen als het etenstijd is. Ook kun je het in een keer maken, in de oven doen en serveren.

Video

Notities

Voorbeelden van kant en klare gratin basis:

AH aardappelgratin schep je zo uit het aluminiumbakje op je prei en vis.
Jumbo aardappelgratin in vacuümzak is meer dan een maand houdbaar in koelkast.
Met plakjes aardappel en die dan door de aardappel anders halen kom je ook een heel eind.
Een laag aardappelpuree als topping kan natuurlijk ook.
Let bij het gebruik van kant-en-klare producten op het zoutgehalte.

Voedingswaarde

Portiegrootte: 1stukCalorieën: 251kcalKoolhydraten: 16.1gEiwit: 24.6gVet: 8.4gVerzadigd vet: 4.5gZout: 2.3gVezels: 5.5gSuiker: 2g

Trefwoord vis

Heb je dit recept al eens geprobeerd?Deel het @Keukentijgers of tag #keukentijgers!

Pin recept

Selecteer eetmoment

Nog meer inspiratie & recepten

Indische roedjak salade

door Cynthia Garthoff

Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.