%
Maaltijden die samen worden gegeten zijn 15 tot 200% zo groot
Keukenpraat over flashmobs…
Wist je dat…?
Mensen – meestal onbewust – anderen om zich heen gaan nadoen of dat ze gaan meedoen? Je kent het misschien wel van een “flash mob”. Zodra er iemand begint te dansen, gaan anderen meedoen. Oftewel, zodra bewoners omgeven worden door andere mensen die aan het eten zijn, zullen zij zelf ook makkelijker en meer gaan eten. Uit onderzoek blijkt dat maaltijden die worden gegeten met andere mensen, 15% tot wel 200% zo groot zijn. Is er ondervoeding bij jou op de afdeling? Dan is het interessant om bewoners zoveel mogelijk samen te laten eten.
