Spel van Verleiden: De sfeer bepaal jij!
Wist je dat de sfeer aan tafel de helft van de maaltijdervaring bepaalt? In de categorie ‘Spel van Verleiden’ kijken we elke maand naar kleine – vaak onbewuste – elementen (‘nudges’) die ervoor zorgen dat het eten & drinken net wat beter gaat. Denk aan geuren, kleuren, en muziek. Deze keer sta jíj als sfeermaker centraal. En het mooiste: daar heb je geen extra budget voor nodig, alleen jouw bewuste aandacht.
Creëer rust
Er gebeurt altijd veel in de zorg. Het is soms lastig om te doen alsof je níet gehaast bent. Toch is dat de eerste tip. Op het moment dat je bewust mensen uitnodigt om aan tafel te gaan zitten, bewust nog een keer verteld wat er gegeten gaat worden en met 100% aandacht mensen laat eten, smaakt het eten net wat beter.
Ruim de rommel op
Kijk even goed om je heen voor het eetmoment. Is alle overbodige ‘ruis’ weg? Liggen er nog papieren in het zicht of zelfs op tafel? Haal dit uiteraard weg.
Verminder negativiteit
Er kunnen aan tafel kleine (of grote) opmerkingen gezegd worden, die de sfeer kunnen beïnvloeden. Van bewoners die op elkaar kibbelen omdat een andere bewoner te stil of te luidruchtig is tot hoe ze het eten vinden. Luister uiteraard naar de opmerking en schat snel in wat je ermee moet. Wellicht is een grappige opmerking er wel voldoende om de sfeer weer positief te maken.
Geef een compliment
Vertel een bewoner hoe goed hij aan het eten is. Benoem dat iemand zo lekker veel eet. Zeg dat het er zo gezellig uit ziet. Creëer een warme en fijne situatie door zulke elementen te benoemen.
Waarschijnlijk krijg je door deze punten zelf nog veel meer suggesties. Wat is jouw gouden sfeertip? Deel hem met ons via info@keukentijgers.com. Onthoud: elk eetmoment is een kans. Dus, sfeermaker, pak die regie en maak van de volgende maaltijd weer een warm moment!
