Een visie geeft een stip op de horizon. Een visie zorgt voor ‘de neuzen dezelfde kant’ op. Het helpt de afdeling, de woongroep en ook de partners om de juiste keuzes te maken voor de bewoners. Je weet vast dat het belangrijk is, maar ook dat het moeilijk is en blijft om dit te vertalen naar de werkvloer. En dat is zonde, want juist daar zijn de bewoners die de visie op voeding moeten ervaren. Keukentijgers helpt om dit te laten leven.

Hoe start een visie-traject?

Intussen hebben we bij allerlei organisaties in de keuken mogen kijken. De ene kookt vers, de andere hybride, de andere convenience. En soms wisselt het ook nog per huis of zelfs woonkamer binnen één organisatie. We overleggen graag met jou onder het genot van een koffie waar je staat en waar je naartoe wilt. Naast de warme maaltijd zijn (misschien wel juist ook) de andere maaltijden heel belangrijk. Wat doet een tussendoortje? Hoe kan het team van de nacht het ontbijt beter voorbereiden? Na onze kennismaking maken we samen een plan om de visie (indien nodig) te creëren. Maar ook om het daarna uit te dragen. Het gaat er niet om dat iedereen het weet. Het gaat er om dat iedereen er wat mee dóet. Maar terug naar de koffie. Koffie dus, daar start het mee.

Wat gaan we doen?

Elke organisatie is bezig met onderstaande stappen, ongeveer op deze manier. Jouw organisatie vast ook. Samen kijken we waar jullie zijn in de huidige situatie, welke stappen jij samen met anderen in de organisatie zelf kunt doen en welke stappen wij bij helpen of geheel overnemen. 

Zijn er kokcoaches? Is er een projectgroep of kunnen smul-ambassadeurs zich melden? Dit heeft allemaal invloed op hoe we dit aanpakken. Dit traject maken we op maat.