Triffle custard
Ontdek de veelzijdigheid van triffle custard. Laat je creativiteit de vrije loop en verras met unieke smaakcombinaties.
Servings: 1 portie
Ingrediënten
- 10 gram custard 176349
- 100 ml halfvolle melk 1 liter op 300 g custard 197431
- 13 gram kristalsuiker 611576
- 30 gram kersen zonder pit op siroop 973198
- 25 gram cake met vanille- en cacaosmaak 115749
- 5 gram schuddebuikjes 729188
Instructies
- Bereid de custard volgens de aanwijzingen op de verpakking
- Laat de kersen goed uitlekken en vang het lekvocht op. Je kunt het lekvocht eventueel gebruiken als gedeeltelijke vervanging van de melk bij de bereiding van de custard
- Snij de cake in blokjes van 0,5 cm
- Portioneer in een glaasje als laagjes op elkaar. Eerst de custard, dan de cake, en vervolgens de kersen en schuddebuikjes.
- Sluit af met de custard en top af met een kersje
- Overgiet de triffle met het kersen inmaakvocht
Notities
Deze receptuur is voorzien van de artikelnummers van 'Aan Tafel'. Op basis hiervan wordt een indicatie gegeven van de aanwezige allergenen en voedingswaarden. Raadpleeg altijd de website en etiketten voor de actuele informatie. Dit geldt ook voor locaties die bij een andere leverancier inkopen.
Voedingswaarde
Portiegrootte: 1portie
