Neem een appel in gedachte. Zo een waar de dauw van de boomgaard nog op staat. Fris, zuur, sappig, vooral die eerste hap, waarbij het sap eruit barst.
Voorbereidingstijd5 minutenmin
Bereidingstijd5 minutenmin
Gang: Drankjes, Drinks
Keuken: Keukentijger niveau 1, ‘t hoofd koel houden
Trefwoord: Drinken, drankje
Servings: 1
Calories: 31kcal
Keukenmateriaal
Mooi of apart glas,
Maatbeker
Appelboor
Ingrediënten
50mlappelsap 100 ml Sourcy Vitaminwater Peer vlierbloesem
1eetlepelappelmoes 0%suiker
50mlginger beer
2ijsklontjes
Plakjesappel
Eventueel: 1 blaadje basilicum
Instructies
Was je handen en leg de ingrediënten klaar.
Giet de appelsap in een maatbeker.
Voeg vitamine water toe om de suikers te verminderen.
Voeg een beetje appelmoes toe om het appelgevoel te versterken.
Meng met ginger beer voor wat sprankeling en pit.
Pak een mooi glas en voeg twee ijsklontjes toe. Giet de appelsapmix in de glazen.
Snijd schijfjes appel en steek ze op de rand van het glas of snijd dunne ringen en leg ze op het glas.
Steek een rietje in het glas.
Geniet ervan!
Notities
Decoreer met eventueel 1 blaadje basilicum.
Serveer met een glimlach en vertel een verhaal om de sfeer van een appelboomgaard op te roepen.
Bij een mocktail gaat het meer om het verhaal en de presentatie.
Heb je niet alle ingrediënten in huis? Kijk eens naar onze andere voorbeelden op de site.