Lekker in je vel aan tafel

Rust rondom het eetmoment is voor mensen met dementie extra belangrijk, omdat zij prikkels moeilijker kunnen verwerken. Eten is al een sensorische beleving: je ruikt de soep, voelt de warmte van een kop thee, ziet felgekleurde verpakkingen op tafel en proeft misschien iets wat je niet herkent. Om overprikkeling te voorkomen, is het essentieel om een rustige omgeving te creëren, zodat het eetmoment zo ontspannen mogelijk verloopt.

Rust creëren

Bidden gebeurt steeds minder, maar het kan helpen om mensen samen te brengen. Of je nu gelovig bent of niet, het is een moment van samen zitten, even stil zijn en dankbaarheid tonen. Voor mensen met dementie is rust tijdens het eten dus extra belangrijk door alle prikkels.

Rust betekent:

  • De medicatie niet aan tafel geven
  • Zorgen dat er zo min mogelijk andere dingen gebeuren aan tafel of in de ruimte
  • Een bewust gesprek voeren met oogcontact met de bewoner en niet allerlei gesprekken langs elkaar heen laten ontstaan
  • De bewoners ruim de tijd geven om te eten
  • Zelf ook rustig mee-eten en het zo voordoen
  • De spullen die niet met het eten te maken hebben van tafel halen
  • De radio en televisie uitzetten, eventueel bewust gekozen muziek aan op de achtergrond

Persoonlijk maken is vaak de simpelste oplossing

  • Laat iemand zijn herinnering aan de herfst vertellen
  • Geef een beetje extra persoonlijke aandacht
  • Stel de vraag wat iemand op een soortgelijk moment deed, bijvoorbeeld of ze de hele dag televisie keken of gewoon met een tompouce in de tuin zaten
  • Als iemand iets niet lust, trek dan niet meteen iets anders uit de kast. Soms is het voldoende om naar hun verhaal te luisteren of het eten in kleinere stukjes te snijden

Nog geen abonnement of nog niet ingelogd?

Als abonnee geniet je van allerlei voordelen. Elke maand is er een ander thema en staan er bepaalde recepten en producten centraal.

Verder lezen…

Kers-verhaal

Kers-verhaal

Op een ijskoude kerstavond in een klein, sneeuwbedekt dorp stond Keukentijger Hugo in zijn huiskamer… Het was een drukke avond.

Zalm Bonne Femme

Zalm Bonne Femme

Smaakvol eenpansgerecht met gerookte zalm met kleurrijke doperwten en wortelen, het zoet-zuur van zilveruitjes en gevuld met linzen en aardappelen.

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijnsalade

Visvrije tonijn klinkt dus echt raar. Eigenlijk ro niet zo heel gek, want tonijn uit blik is een droge korrelige structuur met milde vissmaak, niet zo heel moeilijk na te maken. Dus waarom niet?