Tips
Ontwikkel op het gebied van gastvrijheid, de wensen van jouw doelgroep, samenwerking en de presentatie van eten. Altijd praktisch, eenvoudig én leuk.
Wat motiveert jou? Ontdek je ambities!
Tijd om ook aandacht aan jou te besteden. Wat zijn jouw ambities in de zorg? Wat wil je graag bereiken?
‘Creatiespiraal’: Verbeelden #2
Sluit je ogen. Wat zie je dan? Zet op papier hoe jouw ideale eindresultaat eruit ziet.
4 simpele stappen om de bewoners te blijven prikkelen!
De ambitie en het blijven prikkelen is heel belangrijk voor bewoners. Wij geven 4 makkelijke tips hoe je de bewoners kunt blijven prikkelen.
Hoe houd je voedsel vers en veilig? Leer over bacteriën en bewaren
HACCP in de zorg. Het artikel over hoe we voorkomen dat o.a. bacteriën groeien in de zorg.
Inspiratiekaart ‘Soep’
Een mooi gerecht waar je elke voedingswaarde in kwijt kan. Een kopje bij de lunch zorgt al voor extra voedingswaarde.
Albron wint Horecava Innovation Award met Smaakchef
Jaarlijks wordt de Horecava Innovation Award uitgereikt. Dit jaar won een concept in gastvrijheid in de zorg
Horecava Care & Cure symposium
Care & Cure symposium Horecava 9 januari 2024 ging over Changing the Game. Lucien Engelen, Barbara Kerstens, Tommy en Corné inspireerden vanuit verschillende perspectieven.
Inspiratiekaart ‘Appeltje eitje, koken met gemak’
Er is niks mis mee om het jezelf af en toe makkelijk te maken. Maar het hoeft niet van de voedingswaarde af te gaan en dat laten we je graag zien!
Inspiratiekaart ‘Blik op’
We moeten af van het idee dat een plank in de voorraadkast vol blikken bonen saai is. Kidneybonen, linzen, witte bonen, kikkererwten en andere ingeblikte vrienden zijn super bruikbaar en lekker!
Inspiratiekaart ‘Smoothie’
Een smoothie is een gladde basis. Een koude drank die bestaat uit yoghurt of melk gemixt met fruit of fruitsap.
Check je kennis
Ons abonnement bestaat uit tips en inspiratie. Waar uiteindelijk helpen we je ook ‘groeien in het werk’. Niet op een saaie en stoffige manier, maar gewoon met supersnelle kennisquizes. Just try…
