Recepten
Inspiratie voor elk van de 7 eetmomenten in de zorg, met speciale aandacht voor tussendoortjes. Van overheerlijke brownies tot een eiwitrijke kruidenkwark. Snel en met betaalbare en herkenbare ingrediënten.
Balletjes in jus anders
Smaakvolle jus en toevallig plantaardige jus. Minder zout, maar wel de ouderwetse smaak van vroeger.
Inspiratiekaart ‘Ga weg met de schijf van vijf’
De Schijf van Vijf voelt soms als strafregels. Maar geen zorgen: in deze blog laten we zien hoe je zonder schuldgevoel én met smaak gezonder kunt kiezen.
Coole Coulis
Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.
Hartige coulis van gepofte paprika
Vloeibare groenten als chique saus. zijdezachte saus gepofte paprika – vol smaak, ideaal bij vis, groenten of als kleurrijke twist op het bord.
Perzik smash
Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.
Blote billetjes in het gras
Een Oud Hollands recept wat naast nostalgie veel voedingswaarde heeft. De een maakt er een echte stamppot van de andere laat de billetjes er bovenuit piepen.
Salade macédoine
Een macédoine de légumes is een Franse groentesalade met kleine stukjes groenten. Meestal komt het rechtstreeks uit blik, gemengd met mayonaise. Wij geven er vandaag een opfrisbeurt aan.
Inspiratiekaart ‘Eten en drinken voor 72 uur’
Wat zou jij doen als de stroom 72 uur uitvalt? Geen idee, geen zorgen! De inspiratiekaart geeft je genoeg inspiratie om 72 uur door te komen.
Kleurrijke doperwten salade
Deze eenvoudige salade maak je met doperwten, tomaat, pesto en verse kruiden. Serveer koud en laat iedereen zelf combineren.
Stauf met pruimen
Stoof schrijf je natuurlijk niet met “au” maar deze variatie met aubergine wel. Klassieke smaken van stoofvlees met pruimen. Alleen nu nog de rode kool en aardappelen bij.
Kun jij al lezen?
Ons abonnement bestaat uit tips en inspiratie. Waar uiteindelijk helpen we je ook ‘groeien in het werk’. Niet op een saaie en stoffige manier, maar gewoon met supersnelle kennisquizes. Just try…
