Iets voor zoete koek aannemen

De zorg zit vol met regels. De mensen waarmee je te maken hebt, hebben een zeer zwakke gezondheid. Er wordt volop gewerkt met protocollen. Begrijpelijk, want we moeten er op een verstandige manier mee omgaan. Toch zijn we in Nederland vergeten om in het systeem écht stil te staan bij welzijn. We kunnen dit niet meteen veranderen, maar willen in dit artikel je bewust maken dat niet alles gewoon is. Het spreekwoord ‘Iets voor zoete koek aannemen’, betekent dat je iets direct gelooft. Jij als professional ziet als geen ander wat er goed kan zijn voor een bewoner. Het kan zijn dat dit niet overeenkomt met de structuur die altijd wordt aangehouden in de zorg.


‘Als de medicatie maar lukt’

Veel bewoners krijgen dagelijks medicijnen die ze moeten innemen. Soms wordt de medicatie vlak voor het eten gegeven, waardoor ze rustiger worden en zelfs in slaap kunnen vallen tijdens de maaltijd. Dit kan het eetmoment verstoren.

Het is goed om te weten welke medicatie wordt gegeven en wat het doet. Door dit te begrijpen, kun je helpen bepalen wanneer het beste moment is om de medicatie te geven, zodat de bewoner de dag beter doorkomt. Als je merkt dat de medicatie invloed heeft op het eetmoment, is het belangrijk om dit te signaleren en te rapporteren. Jij ziet de bewoner immers een groot deel van de dag.

Lunch of avondeten warm

In veel huizen wordt er besproken of het beter is om overdag of ‘s avonds warm te eten. Is dit bij jou ook al ter sprake gekomen? Na de warme maaltijd krijgen veel mensen een energiedip. Daarom staan wij er positief tegenover om de avondmaaltijd warm te houden, zodat bewoners de dag rustig samen kunnen afsluiten.

Voedingswaarde door de dag heen

Tijdens de warme maaltijd worden vaak de meeste vitamines en mineralen geserveerd. Is dat ook bij jou het geval? Denk je dat dit de beste aanpak is? We raden aan om te kijken of je bepaalde voedingsmiddelen ook overdag kunt aanbieden. Denk bijvoorbeeld aan wat groente, zoals een reepje paprika om 3 uur of komkommer op het brood bij de lunch. Zo krijgt de bewoner de nodige voedingsstoffen verdeeld over de dag.

Bewegen

Als je vraagt hoeveel er bewogen wordt, merk je vaak dat dit vooral de taak van de activiteitenbegeleider is. Maar beweging zou niet alleen daar moeten gebeuren. Zelfs voor ouderen is het belangrijk om minimaal 30 minuten per dag te bewegen. Vraag de bewoners bijvoorbeeld om een kopje aan te reiken of de tafel af te nemen. Kleine bewegingen helpen allemaal!

Welke regels en afspraken zijn er bij jou? Weet je waarom deze er zijn? Zijn ze werkbaar voor jou en de bewoners? Als iets niet goed werkt, laat het weten aan je leidinggevende. Welzijn moet meer centraal staan, ook in het laatste jaar van het leven. Zo blijft zorg betaalbaar en is het fijn wonen voor iedereen.

Nog geen abonnement of nog niet ingelogd?

Als abonnee geniet je van allerlei voordelen. Elke maand is er een ander thema en staan er bepaalde recepten en producten centraal.

Onze recepten…

Torta salata

Een Italiaanse hartige (salata) taart (torta) die niet in een vorm gebakken wordt maar als een pakketje op de bakplaat wordt afgebakken.

Appeltaart-in-een-pot

Gewoon voor het genot. De meest makkelijke appeltaart die er bestaat, zonder te kneden en zonder taartvorm en direct geportioneerd.

Sheperds pie 2.0

Deze moderne Shepherd’s Pie laat zien hoe je eenvoudig eiwit kunt vervangen zonder aan smaak of structuur in te leveren. Het gehakt zorgt voor de vertrouwde hartige basis, terwijl de linzen extra vezels en voedingswaarde toevoegen. Een perfecte stap naar een duurzamer en voedingsrijker menu — zonder discussie aan tafel.

Pastei tutup van mijn moeder

Tutup betekent gesloten. Deze Indonesische ovenschotel is met aardappelpuree afgesloten. Een grote schaal vol comfort food: zacht, kruidig en lekker makkelijk voor veel eters.

Broodtaartje met paddenstoelen

Maak hartige broodtaartjes van oud brood, eieren, melk, ui, paddenstoelen en kaas. Bak ze goudbruin in de oven. Lekker als snack, lunch of bijgerecht — en goed in te vriezen.

Shoarma met oesterzwammen

Gebakken shoarma met oesterzwammen met ui en paprika in olijfolie en kruid met shoarmakruiden. Serveer met frisse kwarkdip, komijn en munt.

Champignon-paté met walnoten

Oke, niet echt paté op basis van lever, maar op basis van champignons. Dus meer een soort smeersel voor op de boterham, die het ook goed doet als romige saus of als bovenste laag op een lasagne. Zo haal je dat handje noten op een dag wel.

Sticky burger met portobello

Een sappige burger van portobello in plaats van vlees. De marinade van olijfolie en stroop geeft een rijke smaak. Als vanouds met kaas, ketchup, mosterd en augurk op een vers broodje.

Bietensalade met rolmops

Hond in de pot? In deze salade figuurlijk wél! De rolmops – genoemd naar een dikke, opgerolde hond.

Brandade van kabeljauw, knolselderij en aardappel

Romige puree van vis, aardappel en knolselderij, krokant uit de oven: ultiem comfortgerecht.