Iets voor zoete koek aannemen

De zorg zit vol met regels. De mensen waarmee je te maken hebt, hebben een zeer zwakke gezondheid. Er wordt volop gewerkt met protocollen. Begrijpelijk, want we moeten er op een verstandige manier mee omgaan. Toch zijn we in Nederland vergeten om in het systeem écht stil te staan bij welzijn. We kunnen dit niet meteen veranderen, maar willen in dit artikel je bewust maken dat niet alles gewoon is. Het spreekwoord ‘Iets voor zoete koek aannemen’, betekent dat je iets direct gelooft. Jij als professional ziet als geen ander wat er goed kan zijn voor een bewoner. Het kan zijn dat dit niet overeenkomt met de structuur die altijd wordt aangehouden in de zorg.


‘Als de medicatie maar lukt’

Veel bewoners krijgen dagelijks medicijnen die ze moeten innemen. Soms wordt de medicatie vlak voor het eten gegeven, waardoor ze rustiger worden en zelfs in slaap kunnen vallen tijdens de maaltijd. Dit kan het eetmoment verstoren.

Het is goed om te weten welke medicatie wordt gegeven en wat het doet. Door dit te begrijpen, kun je helpen bepalen wanneer het beste moment is om de medicatie te geven, zodat de bewoner de dag beter doorkomt. Als je merkt dat de medicatie invloed heeft op het eetmoment, is het belangrijk om dit te signaleren en te rapporteren. Jij ziet de bewoner immers een groot deel van de dag.

Lunch of avondeten warm

In veel huizen wordt er besproken of het beter is om overdag of ‘s avonds warm te eten. Is dit bij jou ook al ter sprake gekomen? Na de warme maaltijd krijgen veel mensen een energiedip. Daarom staan wij er positief tegenover om de avondmaaltijd warm te houden, zodat bewoners de dag rustig samen kunnen afsluiten.

Voedingswaarde door de dag heen

Tijdens de warme maaltijd worden vaak de meeste vitamines en mineralen geserveerd. Is dat ook bij jou het geval? Denk je dat dit de beste aanpak is? We raden aan om te kijken of je bepaalde voedingsmiddelen ook overdag kunt aanbieden. Denk bijvoorbeeld aan wat groente, zoals een reepje paprika om 3 uur of komkommer op het brood bij de lunch. Zo krijgt de bewoner de nodige voedingsstoffen verdeeld over de dag.

Bewegen

Als je vraagt hoeveel er bewogen wordt, merk je vaak dat dit vooral de taak van de activiteitenbegeleider is. Maar beweging zou niet alleen daar moeten gebeuren. Zelfs voor ouderen is het belangrijk om minimaal 30 minuten per dag te bewegen. Vraag de bewoners bijvoorbeeld om een kopje aan te reiken of de tafel af te nemen. Kleine bewegingen helpen allemaal!

Welke regels en afspraken zijn er bij jou? Weet je waarom deze er zijn? Zijn ze werkbaar voor jou en de bewoners? Als iets niet goed werkt, laat het weten aan je leidinggevende. Welzijn moet meer centraal staan, ook in het laatste jaar van het leven. Zo blijft zorg betaalbaar en is het fijn wonen voor iedereen.

Nog geen lid of nog niet ingelogd?

Als Keukentijgers-lid geniet je van allerlei voordelen. Elke maand is er een ander thema en staan er bepaalde recepten en producten centraal.

Onze recepten…

Kikkers op een rots

In plaats van pinda’s door de chocolade te halen, gebruik je kikkererwten. Kikkererwten zijn zachter om te eten, dus voor meer mensen een interessant en vooral een smaakvol recept.

Moussaka met kikkererwten

Snelle romige moussaka met kikkererwten, aubergine en bonen bechamel. Comfortfood met extra groenten en peulvruchten.

Kikkererwtenbouillon met ravioli

Deze heldere Italiaanse soep ruikt heerlijk naar rozemarijn en knoflook. De combinatie van kikkererwten en ravioli zorgt voor een goed gevulde maaltijdsoep.

Indische roedjak salade

Een frisse fruitsalade met komkommer en paprika, waarbij de saus van sambal, suiker en ketjap zorgt voor een heerlijke zoet-pittige smaak die alles samenbrengt.

Sole picasso ofzo

Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.

Skyr soufflé

Met 3 ingrediënten zo gemaakt. Een soort luchtige cheesecake van Skyr, maar dan zonder de koekbodem. Eiwitrijk, fris en makkelijk uit de oven.

Spannende smoothies

Maak je smoothie spannend met extra groenten en een snuf specerijen. Zacht, voedzaam en met een klein pitje.

Bounty in een glas

Een smaakvol nagerecht met kokosyoghurt, pure hagelslag en kokosmakroon. Gebruik je een vegan kokosmakroon? Dan is het toetje volledig plantaardig.

Griekse dip met komkommer

Witte kaas met de yoghurt geprakt. Het hoeft niet helemaal glad, want zo kan je lekker dikke klodders opvissen. Smaak haal je uit de komijn en munt.

Zalm met karnemelkse saus

Zo kom je ook weer van je karnemelk af. Juist het lichtzure past goed bij de zalm.