Hoe blijf je professioneel als je het druk hebt?

Susan van Camp is oprichter en eigenaar van DE GEZELLIN. Met haar team van mantelzorgondersteuners begeleidt zij sinds 2014 ouderen in hun thuissituatie. Het doel is om de cliënt in de eigen woonomgeving een perfecte gastvrijheidsbeleving te bieden, zodat deze een zo hoog mogelijke kwaliteit van leven ervaart.

Drukke tijden in de zomer en de kerst

Begin januari, wanneer de kerstboom net is opgeruimd, kijken we elkaar verwachtingsvol aan. Gaat het alweer lente worden? Geplaagd door regen en kou dromen we van de zomer. Maar dan is het opeens juli, schijnt de zon onbarmhartig, weigert de airco en is het 30°C in de schaduw terwijl iedereen zich afvraagt waarom het zo warm is. Het is ook nooit goed, lijkt het. Terwijl ieder seizoen zijn charme heeft.

De kerstperiode en de zomerperiode zijn, ook in de zorg, notoir de drukste tijden. Het lijkt alsof iedereen met vakantie is of gaat en alsof we geen ruimte hebben om een handje te helpen. Terwijl dat op een ander moment in het jaar geen punt van discussie is. Men is meer met het eigen gezin en de eigen logistiek bezig, terwijl er juist nu minder handen beschikbaar zijn om alles goed te laten draaien. En vele handen maken licht werk, toch? Wat mij dan helpt om even te ‘landen’ en uit mijn tunnelvisie van ‘het moet af’ te raken is niet harder te gaan lopen, maar juist langzamer. Wanneer je lijstjes gaat afvinken om het werk af te krijgen, ga je voorbij aan de essentie van zorg. Gaat het erom dat de cliënt een kopje thee krijgt, of gaat het erom hoe de cliënt een kopje thee krijgt? Mijn favoriete citaat van Toon Hermans luidt: Mijn opa zei altijd: ´Als je het wat langzamer doet, gaat het vlugger.’ Door te vertragen kan er weer gelachen worden en gaan mensen relativeren. Wanneer je ongehaast gaat overleggen, of het nu met je collega of je cliënt is, merk je dat je heel snel tot de kern komt. Bovendien ga je zien dat mensen duidelijk aangeven wat ze kunnen of willen bijdragen aan de oplossing van je vraagstuk.

Wanneer jouw temperatuur dan gezakt is, is het tijd om te zorgen voor afkoeling van je cliënt. Gebruik je zonneschermen en vitrage waarvoor ze bedoeld zijn, zet de airco aan, lucht je ruimtes vroeg in de ochtend en wat later in de avond wanneer het afkoelt. Let erop dat je cliënten luchtige, dunnere kleding dragen en voorzie ze van een koel washandje of een voetenbadje. Bij oplopende temperaturen is het heel belangrijk om voor een goede vochtbalans bij je cliënten te zorgen. Maar liefst anderhalf tot twee liter per dag, oftewel 8 porties. Dit lijkt veel, maar goed verdeeld over de dag moet dit lukken.

Tips om de cliënten meer water te laten drinken:

  • 1. Variatie is het toverwoord! Water, koffie, thee, sap, bouillon, melk en karnemelk of plantaardige melk, chocolade- of anijsmelk zijn allemaal goede opties. Op een warme dag is een waterijsje of gekoeld fruitmoesje natuurlijk ook heerlijk.
  • 2. Breng zoveel mogelijk structuur aan: wanneer het drinken op een vast moment wordt aangeboden is de kans kleiner dat het vergeten wordt. In een groep wordt bovendien beter gedronken (en gegeten!) dan wanneer iemand alleen is, laat cliënten dus naar de huiskamer brengen en maak het gezellig.
  • 3. Bied het drinken aan in een beker met een kleurtje, in plaats van een doorzichtig glas. Uit onderzoek is gebleken dat cliënten met dementie beter dronken en aten wanneer hun servies gekleurd was.
  • 4. Dranken met cafeïne zoals koffie en cola -en in mindere mate thee- stimuleren de nieren waardoor je eerder moet plassen maar zorgen er niet voor dat je méér plast. Je kunt deze dranken dus gerust aanbieden wanneer je cliënt deze graag drinkt.

Een hele mooie zomer gewenst!

Susan

Nog geen abonnement of nog niet ingelogd?

Als abonnee geniet je van allerlei voordelen. Elke maand is er een ander thema en staan er bepaalde recepten en producten centraal.

Onze recepten…

Torta salata

Een Italiaanse hartige (salata) taart (torta) die niet in een vorm gebakken wordt maar als een pakketje op de bakplaat wordt afgebakken.

Appeltaart-in-een-pot

Gewoon voor het genot. De meest makkelijke appeltaart die er bestaat, zonder te kneden en zonder taartvorm en direct geportioneerd.

Sheperds pie 2.0

Deze moderne Shepherd’s Pie laat zien hoe je eenvoudig eiwit kunt vervangen zonder aan smaak of structuur in te leveren. Het gehakt zorgt voor de vertrouwde hartige basis, terwijl de linzen extra vezels en voedingswaarde toevoegen. Een perfecte stap naar een duurzamer en voedingsrijker menu — zonder discussie aan tafel.

Pastei tutup van mijn moeder

Tutup betekent gesloten. Deze Indonesische ovenschotel is met aardappelpuree afgesloten. Een grote schaal vol comfort food: zacht, kruidig en lekker makkelijk voor veel eters.

Broodtaartje met paddenstoelen

Maak hartige broodtaartjes van oud brood, eieren, melk, ui, paddenstoelen en kaas. Bak ze goudbruin in de oven. Lekker als snack, lunch of bijgerecht — en goed in te vriezen.

Shoarma met oesterzwammen

Gebakken shoarma met oesterzwammen met ui en paprika in olijfolie en kruid met shoarmakruiden. Serveer met frisse kwarkdip, komijn en munt.

Champignon-paté met walnoten

Oke, niet echt paté op basis van lever, maar op basis van champignons. Dus meer een soort smeersel voor op de boterham, die het ook goed doet als romige saus of als bovenste laag op een lasagne. Zo haal je dat handje noten op een dag wel.

Sticky burger met portobello

Een sappige burger van portobello in plaats van vlees. De marinade van olijfolie en stroop geeft een rijke smaak. Als vanouds met kaas, ketchup, mosterd en augurk op een vers broodje.

Bietensalade met rolmops

Hond in de pot? In deze salade figuurlijk wél! De rolmops – genoemd naar een dikke, opgerolde hond.

Brandade van kabeljauw, knolselderij en aardappel

Romige puree van vis, aardappel en knolselderij, krokant uit de oven: ultiem comfortgerecht.