Samen waardevolle eetmomenten creëren

Het leerprogramma voor leuke en betere eet- en drinkmomenten in de zorg. Krijg een 5-minuten tip per week met kennis & inspiratie over eten, drinken en welzijn.
Start gratisMeer informatie

Hoe komt jouw visie op eten, drinken & gastvrijheid tot leven?

Zeker nu het lastig is om goede collega’s te vinden, helpt een continu leerprogramma de aandacht voor eten, drinken, gastvrijheid en welzijn hoog te houden of te brengen. Altijd praktisch, snel en leuk, door 5-minuten-training per dag. Laat collega’s stamps verdienen en voor je het weet heeft het team een pollepel, mok of t-shirt verdiend. 

  • Borg de kennis van eten, drinken, gastvrijheid & welzijn
  • Verklein de verschillen tussen de locaties en medewerkers
  • Laat de visie op eten & drinken leven bij bewoners, medewerkers en familie
  • Maak het team trotser en vergroot de betrokkenheid van collega’s
  • Energiek leren over eten & drinken, slimme recepten voor tussendoor
  • Inspiratie & blogs rond samenwerking, ontwikkeling en gastvrijheid
  • Online ontwikkelprogramma’s, offline themaboxen en toffe workshops
voedingskennis zorg

Slimme recepten voor tussendoor

Inspiratiekaart ‘Ga weg met de schijf van vijf’

De Schijf van Vijf voelt soms als strafregels. Maar geen zorgen: in deze blog laten we zien hoe je zonder schuldgevoel én met smaak gezonder kunt kiezen.

Coole Coulis

Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.

Hartige coulis van gepofte paprika

Vloeibare groenten als chique saus. zijdezachte saus gepofte paprika – vol smaak, ideaal bij vis, groenten of als kleurrijke twist op het bord.

Perzik smash

Coole coulis geeft kleur en smaak aan desserts, ijs of yoghurt. Je kan meteen ook je oud fruit verwerken.

Blote billetjes in het gras

Een Oud Hollands recept wat naast nostalgie veel voedingswaarde heeft. De een maakt er een echte stamppot van de andere laat de billetjes er bovenuit piepen.

Salade macédoine

Een macédoine de légumes is een Franse groentesalade met kleine stukjes groenten. Meestal komt het rechtstreeks uit blik, gemengd met mayonaise. Wij geven er vandaag een opfrisbeurt aan.

Inspiratiekaart ‘Eten en drinken voor 72 uur’

Wat zou jij doen als de stroom 72 uur uitvalt? Geen idee, geen zorgen! De inspiratiekaart geeft je genoeg inspiratie om 72 uur door te komen.

Kleurrijke doperwten salade

Deze eenvoudige salade maak je met doperwten, tomaat, pesto en verse kruiden. Serveer koud en laat iedereen zelf combineren.

Stauf met pruimen

Stoof schrijf je natuurlijk niet met “au” maar deze variatie met aubergine wel. Klassieke smaken van stoofvlees met pruimen. Alleen nu nog de rode kool en aardappelen bij.

Sole picasso ofzo

Of Picasso het originele recept ooit heeft gegeten is onbekend, wel blijf dit gerecht net zo kleurrijk als de schilderijen.

voedingskennis zorg

Leer wát en hóe

Beter eten

Medewerkers van de afdeling krijgen wekelijks op verschillende manieren inspiratie van Keukentijgers. E-mails, online quizzen en pakketje via de post met producten en recepten. Het thema wisselt per maand. Elke maand staat een product centraal, waardoor de voedingskennis verbetert. De ene maand is ‘volkorenbrood’ samen met ‘voldoende voedingsvezels’. De andere maand is ‘thee’ in combinatie met ‘voldoende vocht’.

Betere eetmomenten

Met alleen voedingsleer en recepten kun je nog niet voor alle eetmomenten zorgen. Daarvoor heb je ook  ‘persoonlijke ontwikkeling’, ‘gastvrijheid’ en ‘samenwerking’ nodig. Zo weten medewerkers aan het einde van een jaar hoe je bewoners kunt betrekken bij het eten en drinken, hoe je de samenwerking kunt verbeteren en bijvoorbeeld ook hoe je met geur en kleur ervoor zorgt dat elk eetmoment een feest wordt. 

Ontvang onze maandelijkse tussendoor.

Per e-mail inspiratie van Keukentijgers. Over activiteiten die we doen en andere nieuws. Maar zie ook een maandelijks sneak preview van het abonnement. Altijd praktisch, eenvoudig én leuk.

captcha image
Reload

Tips & inspiratie voor ontwikkeling

Digibijt, Quarkodorus

Digibijt, Quarkodorus

Door digitalisering lijkt het alsof er een hele letterberg over ons heen komt: nieuwe termen en Engelse woorden. Klinkt ingewikkeld? In deze blog over Quarkodorus leggen we het simpel uit.

Spel van verleiden: geef het goede voorbeeld

Spel van verleiden: geef het goede voorbeeld

Zien eten, doet eten – zeker in de langdurige zorg! Ontdek hoe jouw houding en kleine gebaren aan tafel zorgen voor meer eetlust, gezelligheid en verbinding. Met jouw voorbeeld maak je echt het verschil.